🥩💉 Butcher BBQ Original Brisket Injection – Saftiges Brisket mit intensivem Rindfleischgeschmack | 453,5 g

Die Butcher BBQ Original Brisket Injection wurde entwickelt, um Brisket beim Garen mit zusätzlicher Feuchtigkeit und kräftigem Geschmack zu versorgen. Die Injektionsmischung wird mit Wasser angerührt und direkt in das Fleisch gespritzt – ideal für alle, die ihr Brisket beim Low & Slow BBQ auf das nächste Level bringen möchten.

Ob beim BBQ-Wettkampf oder im eigenen Garten: Die Mischung lässt sich einfach dosieren und nach persönlichem Geschmack anpassen.

👉 Mehr Feuchtigkeit + kräftiger Brisket-Geschmack + einfache Anwendung = die ideale Vorbereitung für dein nächstes BBQ.

⭐ Produkt-Highlights

🥩 Speziell für Brisket entwickelt

💉 Injektionsmischung für zusätzliche Feuchtigkeit und Geschmack

🔥 Ideal für Low & Slow BBQ

🏆 Für Competition-BBQ und Backyard-Griller

🥄 Kostenloser Dosierlöffel in jedem Glas

🫙 Wiederverschließbare Dose

⚖️ Ergiebig – 1 Pfund reicht laut Hersteller für bis zu 8 Briskets

🌾 Laut Hersteller glutenfrei

📦 Inhalt: 453,5 g

😋 Geschmacksprofil

👉 kräftiger, herzhafter Brisket-Geschmack
👉 unterstützt den natürlichen Rindfleischcharakter
👉 individuell dosierbar
👉 ideal als Grundlage für weitere BBQ-Würzungen

🔥 Perfekt geeignet für

🥩 Beef Brisket

🐂 Große Rindfleisch-Cuts

🔥 Low & Slow im Smoker

🏆 Competition-BBQ

🍖 Backyard-BBQ

💉 Anwendung & Dosierung

Die Injektionsmischung mit Wasser verrühren und anschließend mit einer geeigneten Marinadenspritze gleichmäßig in das Fleisch injizieren.

Empfohlener Ausgangspunkt laut Hersteller:

🥄 ¾ Tasse Injection-Pulver

💧 Bis zu 2 Tassen Wasser

Die Konzentration kann nach persönlichem Geschmack angepasst werden. Für zusätzliche Geschmacksvariationen kann ein Teil des Wassers durch Bier, Apfelsaft, Cola oder Rinderbrühe ersetzt werden.

Hinweis: Die genaue Menge richtet sich nach Größe und Gewicht des Briskets sowie der gewünschten Geschmacksintensität.

💡 Pro-BBQ-Tipp – Competition Brisket

Die Injection gleichmäßig im Brisket verteilen und besonders auf eine sorgfältige Dosierung achten. Anschließend das Fleisch wie gewohnt würzen und Low & Slow garen.

🔥 Layering-Tipp: Die Injection mit einem passenden Brisket Rub kombinieren, um Geschmack im Inneren und eine kräftige Würzung an der Oberfläche zu verbinden.

🧂 Zutaten

Hydrolysiertes Pflanzenprotein (hydrolysiertes Soja- und Maisprotein und Salz, mit Zusatz von teilweise gehärtetem Pflanzenöl [Baumwollsamen, Sojabohnen]), Mononatriumglutamat, Natriumphosphat und Xanthangummi.

Allergenhinweis: Enthält Soja.

Mindestens haltbar bis: 08/2027

📦 Produktdetails

Marke: Butcher BBQ
Produkt: Original Brisket Injection
Produktart: Injektionsmarinade / Injection-Pulver
Inhalt: 453,5 g
Verwendung: Zum Anrühren und Injizieren in Fleisch
Besonders geeignet für: Brisket und große Rindfleisch-Cuts
Besonderheit: Wiederverschließbare Dose mit Dosierlöffel
Ergiebigkeit: Laut Hersteller bis zu 8 Briskets
Glutenfrei: Laut Hersteller